Los frutos secos son excelentes fuentes de fibra, ideal para regular el tránsito intestinal, así como de proteína y otros nutrientes. Aunque suelen ser odiados por su alto contenido de grasa, pero si se consumen con moderación está más que perfecto.
Son alimentos muy beneficiosos para persona en la tercera edad. Para esta etapa de la vida es importante cuidar los alimentos y obtener los nutrientes para poder realizar las actividades diarias. Entre estos alimentos se pueden encontrar variedades como almendras, pistachos, nueces, anacardos, avellanas, etc.
Son excelentes tentempiés: económicos, y fáciles de guardar y de empaquetar para cuando tienes que salir.
Frutos Secos y algunos de sus beneficios.
1. Almendras
Contienen mucho hierro y por tanto son recomendables para prevenir y combatir la anemia.
2. Pistachos
Su alto contenido en antioxidantes previene el daño celular.
3. Nueces
Son un gran alimento para nuestro cerebro. Bueno para el corazón y previene ataques cardiacos.
4. Anacardos
Son perfectos para las embarazadas porque contienen hierro y ácido fólico.
5. Nueces pecanas
Su contenido en Omega 9 ayuda a disminuir el colesterol LDL (malo) y a aumentar el HDL (bueno).
6. Nueces de macadamia
Poseen mucho calcio y fósforo, perfectos para fortalecer huesos y dientes.
7. Nueces de Brasil
Pueden ayudar a mejorar el metabolismo de la hormona tiroidea.
8. Avellanas
Son muy nutritivas. 20 gramos proporcionan unas 130 calorías.
9. Cacahuetes
Ayudan a controlar el nivel de azúcar en sangre.